Caros leitores, vou ensinar uma lição sobre café esta semana.

(Desculpem, leitores portugueses, o meu fim é de divulgar o seu café tão excelente. Vocês já sabem tudo sobre café português; agora sabem o que os estrangeiros não sabem!)

Sobre o verdadeiro café. Nem a versão holandesa, nem a variedade inglesa – que provavelmente é morna sem a espuma deliciosa em cima – nem as tigelas de sopa francesas com água colorida, nem mesmo sobre o bem-conhecido espresso italiano.

Com licença, mas o único café verdadeiro é o português

Esta verdade pode muito bem ser dita. Os portugueses são demasiado modestos para isso, e não gabarem-se como os italianos fazem tão facilmente. Ambas as nações roubaram o café em vários países estrangeiros, há muito tempo, então eles não são diferentes um do outro.

Todo mundo faz a mesma coisa com café, pois não?

Asse as bagas de café, depois chame as grãos, triture-os em pequenos pedaços ou em pó e coloque água quente neles. Adicione leite à vontade, muito ou pouco, fervido ou frio, batido em espuma – e possivelmente açúcar. Os irlandeses gostam de adicionar uma dose de uísque também.

Também uma possibilidade, mas para o seu café da manhã não é recomendado

Agora faz muita diferença quais bagas você torra de que maneira; como tinha moído e como tinha sido embalado. É um desafio, mas há muito poucas pessoas que não gostam de café. Eu realmente só conheço uma; um pouco mais de pessoas que não bebem café.

Por causa de sua saúde, por exemplo.

Em Portugal todos bebem café, acho eu. A bica é a mais popular. Quando vi esses copinhos pela primeira vez, achei tão fofos. Há apenas 3 goles de café nele, mas todo o seu sistema é reiniciado depois disso.

São goles muito poderosos!

Se isso for demaisiado forte, tem a opção de café com leite. Ou café com açúcar. Ou café com leite e açúcar. Veja uma lista abaixo, caso você venha aqui com férias e queira tomar um café em algum lugar.

Por toda a parte em Portugal encontra-se pastelarias, onde pode beber este kickstarter, mais um bolo ou uma sandes. Aberto todas as manhãs por volta das 7.

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Nos mudamos em 2000 de Roterdão, Holanda para Termas-da-Azenha, Portugal. Uma mudança significante, especialmente com duas crianças pequenas. Estamos ocupados para reconstruir uma das heranças culturais portuguesas: Termas-da-Azenha, um antigo spa que foi transformado em várias casas de férias, quartos de hóspedes e dois terrenos para acampar, com muitas coisas divertidas para fazer.

Sala de convívio com jogos como pingpong, matraquilhos e bilhar, e uma coisa única no mundo: o Camarim.

Vai encontrar mosaicos e pinturas em todos os lugares.

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